那天下班去了圖書館看到食菜堂剛上市!
對於愛看書的我,怎能錯過食菜堂這款高CP值的產品呢,
這個品牌,一直以推出改寫人與圖書雜誌之間的關係的而著稱,
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相關訊息
食菜堂曾在樂天市場購物網造成搶購熱潮。
到貨的速度還滿快的,一拿到之後,我覺得品質優良性能卓越、物超所值拉!
商品訊息功能
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商品訊息描述:
內容簡介
80道以蘿蔔和青菜為主食材的食譜
紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、娃娃菜……
這些隨手可得的蔬菜怎麼煮才好吃
涼拌、清蒸、熱炒、燉煮等烹飪技法
牛肉、雞肉、海鮮等不同食材
與野菜碰撞出
一道道美味手路菜
※本書特色
?分門別類,好輕鬆
依據紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、娃娃菜等食材特色,編寫出最適合的食譜,就算是食肉一族,也會愛上青菜
?廚師教你怎麼挑菜
從業20多年的專業廚師,仔細叮嚀各種蔬菜特性,詳加說明如何選購蔬菜,讓你挑到最高品質、最鮮脆可口的食蔬
?步驟全圖解?好上手
每道菜餚的製作過程,都附上詳細的步驟說明、操作圖片,廚房新手也能按圖所驥。並附上主廚私藏小竅門,在家也有煮出餐館美食
作者簡介
作者介紹
王大廚
?本名王曉剛
?上海世博會中華八大菜系孔府宴金牌主廚
?濟南泉水宴評審
?2009年新加坡華人烹飪美食交流大賽「最佳名廚獎」
?2010年上海世博會中華八大菜系「最佳名廚獎」
?2010年中國廣東省李錦記盃中國八大菜系大比武「孔府菜金獎」
?2011年中國山東省孔府菜大賽「創意菜金獎」
譯者介紹
目錄
青蘿蔔
涼拌青蘿蔔皮
青蘿蔔泡菜
青蘿蔔炒臘肉
炸青蘿蔔丸子
煎燜青蘿蔔盒
青蘿蔔蒸鹹魚
青蘿蔔絲羊丸湯
青蘿蔔絲燉大蝦
青蘿蔔絲炒餅
蝦皮青蘿蔔絲
白蘿蔔
醬醃白蘿蔔
香辣蘿蔔乾
白蘿蔔炒肉
炸素排
蘿蔔燜牛腩
養生白蘿蔔煲
蒸白蘿蔔肉捲
蘿蔔絲疙瘩湯
白蘿蔔豬蹄湯
酸辣白蘿蔔絲
胡蘿蔔
蜜汁胡蘿蔔條
山藥炒胡蘿蔔
胡蘿蔔小炒肉
溫熗胡蘿蔔絲
素燒胡蘿蔔
鮮蝦胡蘿蔔盒
羊排燉胡蘿蔔
蛋黃焗胡蘿蔔
五彩黃金炒飯
玉米煲胡蘿蔔
櫻桃蘿蔔
糖醋蘿蔔花
麻辣蘿蔔片
草菇燴紅丁
櫻桃裡脊
檸檬蘿蔔丁
心裡美
養生蘿蔔燴
爽口心裡美
醋醃心裡美
臘八蒜炒心裡美
煎蘿蔔絲餅
大白菜
白菜拌海蜇
涼拌三絲
辣白菜
珊瑚白菜
白菜炒大蝦
酸菜炒粉條
老廚白菜
開水白菜
白菜煎豆腐
栗子燜白菜
醋溜白菜
白菜豆腐燉粉條
白菜煮羊肉丸
海鮮一品鍋
白菜醬肉包
油淋菜...
食菜堂
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內容來自YAHOO新樂天拍賣聞
增優質團購物點 觀光局:要先解亂象
(中央社記者陳葦庭台北10日電)來台陸客人次近來屢傳縮減,有立委要求開放優質團購物店家數,不過,相關官員透露,得先避免吃得比豬差、零團費等亂象,才能有條件開放購物點。
陸客來台人次限縮傳言不斷,日前河南省鄭州市傳出官方因「空白證件不足」暫緩辦理大通證後,福建省官方也以「系統升級」為由指出辦證可能受影響。
不少台灣業者憂心引發旅遊業倒閉潮,甚至還有購物店揚言,再撐3個月還沒客人,員工就要放無薪假,國民黨立委陳雪生日前在立法院交通委員會中,要求觀光局放寬優質團購物點,盼讓搭商務艙、住五星飯店的旅客掏出錢消費。
觀光局長謝謂君在委員會中承諾會在1個月內研議放寬優質團購物點,不過,陸客團限制多其來有自,想要增加購物點,賺陸客財,恐怕得有完整配套措施才可上路。
「吃得比豬差、跑得比馬快、零團費、組團社欠費」,觀光局官員表示,當初陸客團亂象頻傳,投訴不斷,業者出了事又要找觀光局求助,觀光局只好祭出這些限制,結果現在反倒被業者和立委批評管太多。
每個規定都是有原因的,觀光局表示,當年傳出陸客吃得比豬差,只好以餐標來規範旅行社,後來傳出遊覽車跑得比馬快,只好訂定遊覽車里程數;零團費和一條龍亂象層出不窮,只好限縮購物點。
據了解,目前觀光局手上還有20多件台灣組團社收不到錢的案件待處理,台灣旅行社為招攬陸客來台,不惜先代墊飯店、遊覽車、餐食等費用,最後團員離台,錢也沒收到,只得求助觀光局出面協助追討。
觀光局透露,「臭臉、拖時間、逼迫購物」是許多台灣接待社共同的問題,以零團費方式招攬陸客來,當然是要陸客消費才有賺頭,不過,台灣旅行業卻為此忽略「合理成本」的重要性,殺雞取卵恐難維護台灣觀光品質。
觀光局不具名官員認為,「如果每個旅行業者都避免用宰殺方式獲取傭金,那開放幾個購物點都不是問題」,問題是過去高傭金下所導致的一條龍、零團費等亂象,會不會因為購物店的增加,讓優質團再也不優質?1050310
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/增優質團購物點-觀光局-要先解亂象-023435021.html
食菜堂
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